Schmetterlingslakritze

Vorwort:
Schmetterlingslakritze ist eigentlich kein wirklich echter Exot. Dieser blau beziehungsweise weiß (seltener) blühende Strauch ist winterhart, anspruchslos und kann problemlos in Deutschland gezogen werden. Mit Ihrem Duft nach Anis und Lakritze lockt die Pflanze Schmetterlinge aus der ganzen Umgebung an.
                           
Anzucht:
Die Anzucht ist einfach. Wir haben eine Ausbeute von bis zu 50% vom Samen. Im Frühjahr ins Frühbeet, der Anzuchterde etwas Perlit und Kokohum (wir nehmen so 20%) beimischen und keimen lassen. Die Pflanzen erreichen nach ca. 8 Wochen bereits eine Höhe von 30-40 cm und können ausgepflanzt werden. An den Boden stellt der Busch keine besonderen Ansprüche.
                       
Unterschied zu anderen:
Was wahrscheinlich die wenigsten wissen, die Blätter der Pflanze sind für Tee geeignet. In vielen Ländern wird die Pflanze als Teepflanze gehandelt. Die Blätter können auch als Zusatz zum Aromatisieren genutzt werden. Diese Angaben sind natürlich nur persönliche Erfahrungen ohne Garantie auf Risiken und Nebenwirkungen. 
                                  
Die Pflanze:
Die Pflege ist einfach. Auspflanzen, wachsen lassen, gelegentlich ein wenig stutzen, um den Busch in Form zu bekommen. Absolut winterhart, die Blüten sind als Schnittblumen nutzbar, die Blätter als Tee. Eine Pflanze, die Ihnen im Frühjahr für die Bestäubung massig Insekten in den Garten lockt.
                    

Was sonst noch?
Die Blüten und Blätter können frischen Salaten beigefügt werden. Auch für das Ansetzen von Likör ist die Pflanze geeignet. Über die Pflege der Pflanze muß nichts weiter geschrieben werden, einmal angewachsen, wenigstens halbschattig stehend, werden Sie Jahre lang Ihre Freude haben. Die Blätter können für die Zubereitung von Tee genutzt werden.